Franciacorta ist eine kleine Enklave zwischen Brescia und Iseosee in Norditalien. Sein Schaumwein hat in den letzten 30 Jahren viel Anerkennung von Weinexperten gewonnen und hat schon lange weit über die nationale Grenze Aufmerksamkeit bekommen.
Während des Abends werden das Franciacortagebiet und seine Weine vorgestellt, 5 verschiedene Weinsorten mit passenden kleinen Köstlichkeiten verkostet. Kenntnisse, was man unter "traditioneller Methode" und "Charmat Methode" versteht, und Wissenswertes über den Spumante Metodo classico und seine Degustation werden Ihnen vermittelt. In der Kursgebühr sind die Kosten für Schaumwein und kleine Köstlichkeiten enthalten.